Подільське управління Головного управління Держпродспоживслужби в Одеській області звертається до суб’єктів господарювання, що займаються виробництвом та/або обігом харчових продуктів.
На території Подільського району відбуваються віялові відключення системи електропостачання, що, в свою чергу, впливає на виробництво та/або обіг харчових продуктів.
Основні види харчових продуктів тваринного походження (рибні, м’ясні та молочні продукти), овочі та фрукти мають зберігатись при відповідних температурних режимах в холодильних вітринах, холодильних та морозильних камерах.
Часте відключення електроенергії може призвести до поломки вказаного холодильного обладнання, що в свою чергу, сприятиме розмороженню та зіпсуванню харчових продуктів.
Необхідно вжити заходів, щодо зберігання харчових продуктів з дотриманням температурних режимів у період відключення електропостачання.
Закликаємо всіх підприємців відповідально віднестися до своїх обов’язків, а саме забезпечення населення безпечними та якісними харчовими продуктами.